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Sérapias en langue - Sérapias à languette – Serapias lingua


Photo de Sérapias en langue - Sérapias à languette (Serapias lingua) Le sérapias en langue, appelé également sérapias à languette (Serapias lingua) est une plante angiosperme (Magnoliophyta) monocotylédone (Liliopsida) appartenant à la sous classe des Liliidae, à l'ordre des Orchidales, à la famille des oechidacées (Orchidaceae) et au genre sérapias (Serapias). Dans la classification phylogénétique la famille des orchidacées dépend de l'ordre des Asparagales.

Outre Serapias lingua , le genre Serapias comprend les espèces suivantes :
•  Serapias azorica : le sérapias des Açores,
•  Serapias cordigera : le sérapias en cœur,
•  Serapias vomeracea : le sérapias à labelle long,
•  Serapias neglecta : le sérapias négligé,
•  Serapias nurrica : le sérapias de Nurra,
•  Serapias olbia : le sérapias de Provence,
•  Serapias parviflora : le sérapias à petites fleurs,
•  Serapias strictiflora : le sérapias à fleurs raides.


Il existe de nombreux synonymes latins de cette orchidée : Lonchitis oxyglottis, Orchis lingua, Serapias excavata, Helleborine lingua, Helleborine oxyglottis, Serapias pallidiflora.

Le sérapias à languette possède également de nombreux noms vernaculaires : Elléborine à languette, Helléborine à languette, Sérapias langue, Tire-langue

Photo de Sérapias en langue - Sérapias à languette (Serapias lingua) Le sérapias à languette est présent, en gros, dans le Sud-Ouest de la France et le Massif Central ainsi qu'en Corse et partiellement sur la Côte d'Azur et dans quelques départements bretons. A noter que la Société Française d'orchidophilie (SFO) signale sa présence en Ile de France et plus précisemment dans le département de l'Essonne. (bulletin mai 2005).

En Europe, Serapias lingua est présent à des degrés divers en Albanie, en Espagne, en Grèce, en Italie, à Malte et en Yougoslavie.

Le sérapias à languette est une plante géophyte herbacée, vivace, hermaphrodite, à bulbe, qui croît en pleine lumière ou à mi-ombre, sur des sols argilo-sableux ou limoneux, acides ou peu calcaires et notamment les prairies humides, les pelouses maigres, les forêts claires de conifères, les clairières de maquis…

Le sérapias à languette possède une tige dressée, de 10 à 35 centimètres de hauteur (parfois plus), grêle, verte, parfois rougeâtre en partie basse. Les feuilles, au nombre de 4 à 8 sont vertes, linéaires lancéolées, acuminées, dressées ou arquées et mesurent de 6 à 14 centimètres de longueur.

La floraison intervient de mars à juin et forme un épi lâche composé de 2 à 8 fleurs. Les bractées, violettes, sont presque aussi longues que les fleurs et peuvent atteindre le sommet du casque. Le casque, horizontal, veiné de pourpre foncé, est formé de 5 tépales (3 sépales et 2 pétales). Sa couleur varie du gris violacé pâle au pourpre violacé.

Photo de Sérapias en langue - Sérapias à languette (Serapias lingua) Le labelle est trilobé mais les deux lobes latéraux, relevés, pourpre foncé à noirâtres, sont cachés dans le casque, d'où ils émergent parfois. Le lobe médian, lancéolé, acuminé, pendant ou recourbé en arrière, long de 8 à 18 millimètres et large de 5 à 12 millimètres est de couleur variable, rose vif, rouge pourpré, orangé ou jaune rosâtre, voire blanchâtre. Le labelle possède une pilosité courte et clairsemée, notamment à la base de l'épichile. La base du labelle est marquée par la présence d'une gibbosité ou cal faisant penser à un grain de café, pourpre foncée, presque noire, luisante, entière, à base plus ou moins rainurée, visible de l'extérieur.

La pollinisation du sérapias à languette est effectuée par les insectes (entomogame). Le fruit est une capsule renfermant les graines dont la dissémination est assurée par le vent (anémochore).

Le sérapias à languette fait l'objet de protections régionales (Bretagne, Centre, Limousin) mais est également protégé par la Convention de Washington de 1973.

En allemand "sérapias à laguette" se dit zungen stendelwurz, zungenstendel ou zungensumpfwurz, en Anglais : tongue orchid, en danois : echter zungenstendel, en espagnol : serapias en lengua ou gall llengut, en italien : satirio incappuciato ou serapide lingua, et en néerlandais : gewone tongorchis.


Voir aussi :
Le traité des orchidées | Les orchidées de France... | Ophrys mouche | Sérapias à labelle long |


Kriss de Niort, le 16/11/2007

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