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Le sérapias à labelle long appelé également sérapias en soc (Serapias vomeracea syn. Serapias longipetala, Serpias pseudocordigera) est une plante
angiosperme monocotylédone appartenant à la sous classe des Liliidae, à l'ordre des Orchidales, à la famille des orchidacées et au genre Serapias.
Outre Serapias vomeracea, le genre Serapias comprend les espèces suivantes :
Le sérapias à labelle long possède plusieurs noms vernaculaires parmi lesquels on peut trouver notamment : Sérapias à labelle allongé, Sérapias à long labelle, Sérapias à pétales
longs.
L'aire de répartition française du sérapias à labelle long se situe sous une ligne allant approximativement de La Rochelle jusqu'à Nice, Corse incluse. A l'étranger on peut observer Serapias
vomeracea en Albanie, en Bulgarie, en Espagne, en Grèce, en Italie, à Malte, au Portugal, en Suisse et en Turquie.
Le sérapias à labelle long est un géophyte à tubercule qui croît dans les prairies, les pelouses rases, les clairières, les garrigues, généralement en pleine lumière ou à mi-ombre et sur sols
calcaires ou du moins peu acides. Par endroit le sérapias à labelle long forme des colonies importantes.
Le sérapias à labelle long est une plante herbacée vivace à port dressé mesurant de 20 à 60 centimètres de hauteur, munie d'un tubercule globuleux ou ovoïde. Les feuilles du sérapias à labelle
long sont dressées ou arquées, lancéolées.
La floraison du sérapias à labelle long intervient suivant les régions et l'exposition du mois de mars jusqu'au mois de juillet. L'inflorescence est un
épi lâche, allongé (laxiflore), portant de 3 à 12 fleurs. La fleur possède des bractées très longues et pointues rouge/bordeaux dont la face extérieure, plus grisâtre, présente des nervures bien
visibles.
Le périanthe présente un casque qui peut être presque horizontal jusqu'à dressé, terminé en pointe (acuminé). Les sépales sont coalescents, c'est à dire qu'ils sont réunis (ou du moins ils en
donnent l'impression) sans être soudés entre eux. Les pétales, de couleur pourpre, possèdent une base généralement arrondie (parfois ovale).
Le labelle, purpuracé, long, parfois recourbé en arrière, présente un étranglement. La partie supérieure est nommée hypochile tandis que la partie inférieure est nommée épichile. Le labelle
possède une pilosité blanchâtre abondante (voir photo) qui s'étend sur une partie de l'épichile.
Le sérapias à labelle long est une espèce protégée en France dans la région Charente Poitou. Le sérapias à labelle long est également protégé par la Convention de Washington de 1973.
En allemand le sérapias à labelle long s'appelle : bartige stendelwurz, schlanker zungenstendel ou pflugschar-stendelwurz, en anglais : long-lipped serapias ou plow-share serapias, en espagnol :
gall longipetal, et en italien : serapide maggiore, lingua maggiore ou vomeretto.
Voir aussi : Le traité des orchidées | Les orchidées de France... | Ophrys mouche | Sérapias à languette |
Kriss de Niort, le 15/11/2007
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